あかし9年/あさきゆめみしラベル 2024-01-03 18:41:42 こんばんは🥃BARハコニト高橋です。今年の大河ドラマは紫式部が主人公の「光る君へ」というわけで、「あさきゆめみし」と江井ヶ島酒造のウイスキー「あかし」のコラボボトル入れました。光源氏と紫の上が描かれたラベルです。「あかし」だけど、明石の君ではないです。ファーストフィルのバーボン樽で9年熟成。凝縮された熟成感のあるウイスキー。フルーティでわずかにスモーキー。加水することでスパイシーさも感じられます。